ミモザ（Mimosa）の写真 — 写真: Strobilomyces / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons（正方形に切り抜き）

フローラル

ミモザの香水

Mimosa

この原料を使っている香水

ミモザについて

どんな香り

ミモザは、春先に咲く黄色いふさふさの花から、「ミモザ」と呼ばれる香りの精（エッセンス）がとれ、香水に使われます。花そのものの、やわらかく親しみやすい香りです。

原料の話

香料のミモザは、マメ科のギンヨウアカシア（Acacia dealbata、シルバーワトル）の花や若い枝先からとれます。オーストラリア南東部が原産で、高さ30mにもなる木です。銀色がかった青灰色の葉と、球状に集まった黄色い花が特徴で、花は7〜11月に咲きます。暖かい地域に広く植えられ、地中海沿岸などでは野生化して、ところによっては侵略的な外来種にもなっています。

誰が見つけた・作った

1822年、ヨハン・ハインリヒ・フリードリヒ・リンクが初めて正式に記載しました。種小名dealbataは「白く塗られた」「白い粉をかぶった」という意味で、白っぽい葉にちなんでいます。花のエッセンスは「ミモザ」、古い文献では「カッシー（cassie）」とも呼ばれ、香水に使われてきました。

豆知識

切り花やつぼみは、花屋では「ミモザ」として売られます（植物の属名ミモザとは別の木です）。イタリアやロシアなどでは、国際女性デー（3月8日）に女性へミモザの花を贈る習慣があります。また、1945年8月の広島の原爆のあと、最初に花を咲かせた植物がギンヨウアカシアだったとされ、日本でも象徴的に記憶されています。

出典

Acacia dealbata - Wikipedia