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ガルバナムの香水
Galbanum
ガルバナムは、強いグリーンの香りを持つ樹脂です。うすめると、松や常緑樹、青い竹、パセリ、青りんごなどを思わせ、テレビン油のような匂いも伴うとされます。香水に使うガルバナムを調べた研究では、緑の葉やピーマン、木、バルサムのような香りが挙げら… ガルバナムについて読む
この原料を使っている香水
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AesopVirēreヴィレーレオードパルファムトップにガルバナム50 ml¥19,030（税込）
BYREDOFuture Memoriesフューチャー メモリーズオードパルファムトップにガルバナム50 ml約¥32,700
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CartierMust de Cartierマスト ドゥ カルティエオードパルファム50 ml約¥32,500
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Comme des Garçons ParfumsSeries 10: Accident Celluloid Galbanumシリーズ 10 アクシデント セルロイド ガルバナムベースにガルバナム-
AmouageLyric Manリリック マンオードパルファムミドルにガルバナム100 ml約¥62,700
DavidoffCool Water Intense Manクールウォーター インテンス マンオードパルファムトップにガルバナム125 ml約¥23,200
AmouageOpus VII Reckless Leatherオーパス 7 レックレス レザーオードパルファムトップにガルバナム100 ml¥77,000（税込）
DavidoffCool Water Reborn Manクールウォーター リボーン マンオードトワレミドルにガルバナム-
Andrea MaackCOVENカヴンオードパルファムベースにガルバナム50 ml¥27,500（税込）
Elizabeth ArdenGreen Tea Strawberry Basilグリーンティー ストロベリー バジルオードトワレベースにガルバナム50 ml約¥6,300
BDK ParfumsSel d'Argentセル ダルジャンオードパルファムミドルにガルバナム100 ml¥36,300（税込）
PradaInfusion d'Irisインフュージョン ディリスオードパルファムトップにガルバナム10 ml¥6,160（税込）
BeauFort LondonAbsent Presenceアブセント プレゼンスオードパルファムトップにガルバナム50 ml¥28,600（税込）
TAMBURINSEGG PERFUME LATE AUTUMNエッグパフューム レイト オータムパルファムトップにガルバナム14 ml トラベルサイズ¥5,700（税込）
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Van Cleef & ArpelsVan Cleef Pour Femmeヴァン クリーフ プール ファムオードパルファムトップにガルバナム100 ml約¥47,500
D.S. & DurgaBlack Magentaブラック マゼンタオードパルファムトップにガルバナム10 ml トラベルサイズ約¥12,700
Yves Saint LaurentLe Vestiaire des Parfums Blouseル ヴェスティエール デ パルファム ブラウスオードパルファムトップにガルバナム35 ml約¥30,900
D.S. & DurgaNotorious Oudノートリアス ウードオードパルファムトップにガルバナム50 ml¥39,600（税込）
DusitaLe Sillage Blancル シヤージュ ブランオードパルファムミドルにガルバナム50 ml約¥28,500
この香料・ノートを掘り下げたコラム
ガルバナムについて
どんな香り
ガルバナムは、強いグリーンの香りを持つ樹脂です。うすめると、松や常緑樹、青い竹、パセリ、青りんごなどを思わせ、テレビン油のような匂いも伴うとされます。
香水に使うガルバナムを調べた研究では、緑の葉やピーマン、木、バルサムのような香りが挙げられています。青く果実のような匂いには、ウンデカトリエノンという分子や、メトキシピラジンの仲間、硫黄を含む成分が関わっていると報告されています。
原料の話
ガルバナムは、セリ科の Ferula 属の植物から採れるゴム樹脂です。おもな原料は Ferula gummosa などで、この植物はイランとトルクメニスタンに自生し、イラン北部の山の斜面に多く育ちます。
茎の下のほうに切れ目を入れてにじみ出た樹脂を集め、香料にはそこから溶剤で抽出したレジノイドや精油が使われます。樹脂のかたまりは薄い茶色から黄緑がかった色で、半透明のつやを帯びています。
香水での使われ方
ガルバナムは、グリーン系と呼ばれる香りの系統を形づくった素材です。調香師ジェルメーヌ・セリエが1940年代にバルマンのために作った「ヴァン・ヴェール」には、ガルバナムが8%と多めに使われました。
シャネルの No.19 やカルティエの「マスト」も、ガルバナムが印象を決める香水として挙げられています。
豆知識
ガルバナムの歴史は古く、旧約聖書の出エジプト記30章34節には、聖なる香に使う材料のひとつとして名前が出てきます。古代エジプトでも大切にされ、緑の香と呼ばれたものはガルバナムを使っていたと考えられています。