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ナタリー・フェストエール
16歳でイヴ・サンローランの「オピウム」を嗅ぎ、啓示を受けたように調香師を志しました。1983年、名門ルール社(現ジボダン)の調香学校に、香料業界に家族を持たない研修生として初めて入ります。当時の研修生はグラースの出身者ばかりでした。
ジボダン(1983〜2008年)、シムライズ(2008〜2014年)で第一線の調香師として働き、2014年に独立。モンマルトルの古い画廊にラボを開きました。いまは30か国に顧客を持ち、主にニッチや独立系のブランドのために香水やキャンドルをつくっています。
「これはいい匂いか」ではなく「この原料で何ができるか」を考える人。奇妙なものをいい香りに変えるのが自分の仕事だといいます。調香は正確に、どの原料にも居場所があるように。好むのはウッドやスパイス、そして大規模な生産には量の足りない希少な原料です。旅、料理、芸術、花。すべてを吸い込む「スポンジ」のような好奇心の持ち主です。
よく使うノート:アルテミシアArtemisia・ヘリオトロープHeliotrope・ミントMint・スズランLily of the Valley・セージSage








