Arturetto Landi

船乗りの家系に生まれ、ポエティ湾の海とモンテ・カプリオーネの丘の、香り高いハーブが茂る両親の畑に囲まれて育ちました。その植物たちは今も「秘密の財産」として作品に生きています。航海学校に進みたかったものの父の反対で断念し、化学の技術学校へ。16歳で野原で見つけた四つ葉のクローバーを化学の本に挟んだことが、のちの運命を決めたと笑います。

客船のパーサーを目指して英語を学びにイギリスへ渡り、1973年、職業安定所で「化学を勉強した」と答えたことからタンブリッジ・ウェルズの香料工場に調合係として就職。オーストラリアで調香師アシスタント、ドイツで3年の研修を経て調香師になりました。ニューヨーク、パリ、ウィーン、東京の創作スタジオで働き、2002年に独立。2005年からは1年の半分をドバイで過ごし、中東向けの香りに力を注いでいます。2014年には自身のブランド「プロフーミ ダルテ」を立ち上げました。

自分は「香りの詩人ではなく、香りの料理人」。調香師に必要なのは謙虚さ、忍耐、想像力、情熱、そして美しいものを見分ける力だといいます。

当サイトでは、ラボラトリオ オルファティーボのアンバーボムを収録しています。