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アニック・グタール
もともと調香師になるはずの人ではありませんでした。幼いころは天才少女ピアニスト、その後はモデルとして活動し、偶然のきっかけで香りの世界に出会います。調香の故郷グラースで、直感を頼りに原料の扱いを学びました。
1981年、パリで自身のメゾンを設立。マーケティングよりも感情を、戦略よりも誠実さを大切にし、香りを「声高に宣伝するのではなく、ささやくもの」と考えました。夏に読んだ本、情熱的な恋、プロヴァンスで過ごした子ども時代。ひとつひとつの香りを、贈ることのできる記憶のように仕立て、天然のエッセンスへの愛と創作の自由を注ぎ込んでいます。
1999年に亡くなりましたが、その感性は調香師となった娘のカミーユに受け継がれています。
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